tarte de maçã reineta

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resolvi fazer hoje esta tarte cuja receita tinha no meu livrinho mas sinceramente não me lembro onde copiei a receita

entao usei uma embalagem de massa folhada
coloquei-a na forma e piquei com um garfo
cortei 600gr de maçã reineta em quartos e dei-lhes um golpe sem ir até ao fim.
depois fiz um creme com
1,25dl de natas
3 ovos
100gr de açúcar
2 colheres (sopa)de sumo de limão
raspa de 1 limão
bate-se tudo e depois coloca-se por cima da maçã
leva-se ao forno a 190 graus durante 30mt mais +-
após cozida deixa-se arrefecer e coloca-se ou não no frigorifico(eu coloquei)