Pudim de pâo

Eu Faço assim nunca vi nenhuma receita é muito simples e rapido quem prova diz ser delicioso,todos tem gostado

2 Pudins mandarim
4 papocesos do dia anterior
1,5 l de leite
acucar a gosto
6 ovos

Dissolver os pudins no leite junto com o pao as gemas de ovos e o acucar passar tudo com a varinha magica. levar ao fogo para engrossar. Bater as claras em castelo envolve-las no preparado anterior já com o lume apagado, depois de bem envolvidas deita-se para uma forma com caramelo e vai ao frigorifico depois de frio.

Boa ideia para não deitar o pão duro fora. Eu fazia sempre açorda, mas aqui em casa só eu é que como. Acho que o pudim será muito mais apreciadao!