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Frango de Fricassé

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Fatima Viana
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Mensagem  Fatima Viana Ter Nov 25, 2008 2:16 pm

Frango de Fricassé 24112014Frango de Fricassé 24112015

Ingredientes
3 cebolas cortadas em meias luas
6 dentes de alhos picados
um frango caseiro
sal
pimenta e noz moscada a gosto
sumo de um limao
6 gemas de ovo

Leva-se a cozer o frango com todos os ingredientes menos as gemas e o sumo de limão.
Tira-se um pouco de molho para arrefecer, mexe-se as gemas e incorpora-se com o molho e o sumo de limão vai a cozer um pouco as gemas.Rectificar os temperos
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Mensagem  vivie Ter Nov 25, 2008 2:43 pm

a minha avó fazia este franguinho muito bem!!!este está exelente!
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Mensagem  Margarida Iria Qua Nov 26, 2008 6:00 am

Ainda ontem fiz esta comidinha heheheheheh
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Mensagem  li Qua Nov 26, 2008 11:36 am

Um daqueles pratos bem banais mas que caem sempre bem hehehe

K bom aspecto!!

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Mensagem  primata Sex Nov 28, 2008 8:21 am

que maravilha santa
primata
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Mensagem  Haialla Sáb Nov 29, 2008 10:46 am

É aquele que vc fez quando eu fui aí Lilia?
Bjins

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