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4 participantes
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«Pão Rústico»
li Dom Jan 25, 2009 11:40 am
Esta foi a minha primeira receitinha de «Pão Rústico», utilizando a farinha pré-preparada da Nacional:
Escolhi fazer um pão de 1000gr, tom médio, utilizando:
- 350ml água
- 500gr Farinha para Pão Rústico Nacional
Depois de introduzir os ingredientes na cuba, escolhi o Programa 3, que na Tefal é a opção para "Pão Saloio", que tal como a variante «Pão Rústico», leva não só farinha de trigo mas também farinha de centeio.
Ficou óptimo, cresceu bastante. É um pão mais consistente, mais escurinho, que não fica tão fofo.
Escolhi fazer um pão de 1000gr, tom médio, utilizando:
- 350ml água
- 500gr Farinha para Pão Rústico Nacional
Depois de introduzir os ingredientes na cuba, escolhi o Programa 3, que na Tefal é a opção para "Pão Saloio", que tal como a variante «Pão Rústico», leva não só farinha de trigo mas também farinha de centeio.
Ficou óptimo, cresceu bastante. É um pão mais consistente, mais escurinho, que não fica tão fofo.
Última edição por Admin em Dom Jan 25, 2009 12:04 pm, editado 1 vez(es)
li- Admin
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vivie- Atenta(o)
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Re: «Pão Rústico»
li Dom Jan 25, 2009 12:05 pm
Tive um probleminha a colocar as fotos, mas acho k já está ok!
li- Admin
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Re: «Pão Rústico»
Fatima Viana Dom Jan 25, 2009 12:07 pm
Amiga no proximo encontro espero ter todos para provar hehehehe
Fatima Viana- Caloira(o)
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Re: «Pão Rústico»
primata Qua Jan 28, 2009 4:55 pm
QUE BELO PÃOZINHO
nunca mais me decido a comprar a máquina do pão
nunca mais me decido a comprar a máquina do pão
primata- Caloira(o)
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Re: «Pão Rústico»
li Qui Jan 29, 2009 12:01 pm
Aconselho-te vivamente a fazê-lo! 
Já era fã antes de ter a minha Tefal e agora que a tenho, sou fãzérrima!!!!
Já não passo sem o meu pãozinho, que vou variando, variando
Podes crêr, é uma óptima aposta!
Já era fã antes de ter a minha Tefal e agora que a tenho, sou fãzérrima!!!!
Já não passo sem o meu pãozinho, que vou variando, variando
Podes crêr, é uma óptima aposta!
li- Admin
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Re: «Pão Rústico»
primata Qui Fev 05, 2009 4:03 pm
obrigado amiga tenho mesmo que me dispor a comprar
primata- Caloira(o)
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