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TARTE "FLAN"COM ANANÁS

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Mensagem  vivie Dom Nov 16, 2008 1:39 pm

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massa folhada(já feita)
100g farinha
150g açucar
1 litro de leite
2 ovos
1 gema
1 lata pequena da ananás


estender a massa sobre uma tarteira com o papel vegetal que a envolve
picar o fundo com um garfo.
dissolver num pouco de leite a farinha e misturar os ovos e a gema batidas.
num tacho levar ao lume o restante leite e o açucar.quando levantar fervura,retirar do lume e adicionar a mistura de farinha e ovos,mexendo com varra de arame para não formar grumos...levar novamente ao lume mexendo sempre até engrossar.
verter sobre a massa folhada...pôr por cima pedacinhos de ananás...... e cozer no forno pré-aquecido a 180º ,50 minutos mais ou menos...

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Mensagem  Fatima Viana Seg Nov 17, 2008 12:56 pm

Muito facil e deve ficar deliciosa eu adoro doces com ananas
Fatima Viana
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